“杯酒人生 天下酒旅”打卡游走进西凤集团公司

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10月26日-28日,以“丝路美酒,醇享世界”为主题的首届中国(宝鸡)国际酒业展览会在宝鸡国际会展中心隆重开幕。期间,“杯酒人生 天下酒旅”打卡游活动走进西凤集团公司。 国内外专业参展商、采购商、经销商、专业参展观众及相关领导一行150余人参加活动,凤翔区副区长牛建强,凤翔区文化和旅游局局长石周晔,西凤股份公司副总经理周艳花及相关单位负责人陪同观摩。


观摩团一行走进西凤酒文化馆


观摩团一行走进制酒生产车间


观摩团实地参观了西凤酒生产工艺流程、西凤酒文化馆、储存勾调车间,沉浸式感受了西凤酒非遗文化与精湛的酿造技艺,并表现出浓厚的兴趣,在全国最大的智能化酿造车间被西凤酒三千年无断代传承的酿制技艺与现代化科技的完美结合深深震撼;推开尘封数千年的历史,走进储存勾调车间内部,大家亲手触摸了神秘的大酒海,争先恐后打卡拍照,在一呼一吸之间,领略国保文物的特魅力


周艳花介绍大酒海储存工艺


观摩团一行了解制曲生产工艺


周艳花向观摩团一行就西凤酒品牌建设、产区发展、文化传播、产品推广以及海外市场发展情况作了介绍。她指出,西凤酒深植于华夏农耕文明的发源地,扎根于丝绸之路经济带,历史文化积淀深厚,是中国凤香型白酒的创立者和典型代表,也是丝绸之路上和平友谊和白酒文化的使者。近年来,西凤集团公司认真贯彻落实省市委、政府“打造三条产业链、建设全国知名凤香型白酒生产基地”决策部署,持续加码西凤酒优势产区、优质产能储能提升、品质品位品牌表达和三千年无断代传承的文化建设,为消费者提供真正的名酒价值。希望能借助国际酒业展览会这个交流的平台,吸引更多群体,增强消费者的粘性,让西凤酒在海内外市场“出圈”,为世界人民的美好生活奉献品质美酒,为打造宝鸡经济新引擎、建设陕西白酒产业集群、促进陕酒振兴贡献西凤力量。


国内外专业参展商品尝西凤美酒


观摩团纷纷表示,西凤酒醇香典雅、品质卓越、口感一流,文化底蕴深厚,见证了历史、融进了生活,是中国酒源、凤香根脉、文明之魂、幸福使者。本次西凤之行不但近距离地感受了西凤酒厚重的历史文化,更见证了皇室贡品、丝路国礼的风采。今后,将以此次酒业展览会为契机,持续在挖掘资源、推进凤香型白酒产业发展、搭建开放平台、加强交流交往等方面深化合作,更好实现优势互补、互利共赢,助力陕酒产业高质量发展。


(通讯员:马迪 张天立)