金徽酒股份有限公司副总经理唐云一行来西凤股份公司座谈交流
10月26日,金徽酒股份有限公司副总经理唐云一行来西凤股份公司考察交流。西凤股份公司总工程师冯雅芳陪同参观并座谈交流。
冯雅芳讲话
冯雅芳对唐云一行的到来表示欢迎。双方就科技创新、数智赋能和未来发展等领域进行了深入交流。冯雅芳表示,西凤公司坚定不移地实施“高端化、全国化”战略,全力打造凤香型白酒生产、包材配套产业、文旅融合发展三条产业链和国家级凤香型白酒检测中心、国家级凤香型白酒工程技术中心和中国酿酒原料及品质安全研究院三个平台,完善科技创新体系,加快数字化工厂建设,开创了西凤事业高质量发展新局面。金徽酒是甘肃白酒龙头企业,近年来依托独特的地缘优势和厚重的历史文化优势,不断发展壮大,逐步成为西北地区强势白酒品牌之一,获得国家多项荣誉,深受消费者喜欢和信赖。今后要与金徽酒加强沟通交流,资源共享,相互学习,共谋发展,为中国白酒高质量发展贡献积极力量。
唐云讲话
唐云表示,西凤公司作为陕西食品企业龙头,历史悠久,品质卓越,在新格局中抢抓机遇、立足长远、主动作为,积极利用数字+技术,将传统酿造技艺与人工智能有机结合,在行业内树立了智能化、数字化酿酒生产标杆,为金徽酒生态智慧酿酒产业园规划建设积累了更加丰富的宝贵经验。希望双方今后继续加强交流、深化合作,在智能制造、项目研发、工艺传承、生态建设等方面建立交流互鉴机制,共同为中国白酒事业蓬勃兴旺发展做出更大的贡献。
唐云一行调研了西凤酒制曲大楼、西凤酒智能酿造车间、西凤酒文化馆和酒海库。
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