四大名酒将再一次齐聚北京,所为何事?
文|云酒团队(ID:YJTT2016)
每一次中国名酒的历史回望,都是名酒企业唤醒或展现企业意义的自我梳理,是一次对企业责任与担当的郑重宣誓;每一次中国名酒的集结,都是全行业对最优秀企业和品牌的仰望,是一次引领行业发展的重要节点。
1952年,第一届评酒会在北京召开,茅台、泸州老窖、汾酒、西凤酒从全国各地走到北京,荣膺“四大名酒”。自此,中国酒业品牌时代开启。
随后的四届全国评酒会上,包括五粮液、洋河等更多中国名酒企业,“美美与共 各美其美”引领了酒业发展。时隔70年,以茅台、泸州老窖、汾酒、西凤酒为代表的中国名酒将再次齐聚北京,开启“名酒70年 一起向未来”中国名酒品牌70周年系列活动。
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这是企业的需要
中国名酒在北京的这次相聚,正值企业跨越、复兴发展的关键阶段。
茅台公布的“十四五”发展规划显示,到2025年公司要实现营业收入和利税总额翻番,巩固中国白酒头部企业地位,巩固世界蒸馏酒第一品牌地位,将集团打造成为中国500强第一方阵企业和贵州省内首家世界500强企业。
如果说茅台“十四五”的目标是“跨越”,那么泸州老窖、汾酒、西凤的目标则聚焦在“复兴”上。
泸州老窖明确了“十四五”战略规划及2030年远景目标,即“136战略”,具体来说,坚定一个发展目标是指坚持重回中国白酒行业“前三”位置,营收规模分别在2025年和2030年达到既定高度。
同样锚定“复兴”目标的汾酒,要在“十四五”末,进军白酒行业第一阵营,且提出“三分天下有其一”的阶段性目标,不仅销售收入进入前三位,重要经营管理指标都要进入前三位,实现全方位的高质量发展。
“百亿西凤”在即,西凤酒在加速品牌和市场复兴的同时,明确提出力争在“十四五”末销售收入突破200亿元,冲刺300亿,重回一流名酒序列,到2035年,白酒产业集群产值突破1000亿元。
不仅仅是上述企业,包括五粮液、洋河、剑南春、郎酒、古井贡酒、舍得酒业、双沟酒业等中国名酒企业,都在不断强化企业核心竞争力,提升企业创新能力,激发人才创新活力,完善企业体制机制建设。
在各级主管部门领导人、行业协会领导人、行业专家、经济学家、文化大咖、名酒企业领导人、跨圈层精英、各国大使、媒体等参与和见证下,中国名酒再次相聚北京,这正是企业发展优势、模式和道路的展现。
实际上,中国名酒时隔70年再聚的背后,还有一段时隔33年的历史。
距离1989年第五届同时也是最后一届全国评酒会,已经过去33年,“名酒”价值的公众认知,从一定程度上关注度下降,且被各类新概念、“新名酒”稀释,“名酒70年 一起向未来”通过名酒的再次大聚会,将从不同维度提升名酒市场地位,赋能名酒价值。
不忘初心,致敬历史、品质、文化、市场,总结经验、展望未来、探索未来发展路径,是名酒企业发展的需求,也是进一步满足人民对美好生活的向往的需求,而“名酒”这一中国酒业最耀眼的“徽章”,也决定了它们作为行业的旗帜和标杆更受到消费者的青睐。
2022年是“名酒年”,“名酒70年 一起向未来”中国名酒品牌70周年系列活动是对名酒的一次集体背书。
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这是行业的呼唤
中国名酒在北京的这次相聚,正值酒业发展处于转型升级关键阶段。
名酒承载着中国传统文化,承载着中国传统酿酒技艺,承载着美酒品质不断升级的中国名酒企业,理当更加有所作为。“十四五”期间,中国名酒的发展核心在于产业升级、品质升级、服务升级,在于坚守传统、持续创新。
“升级”是酒业当下最为重要的发展机遇。
数据显示,2021年,中国酿酒行业规模以上企业酿酒总产量5406.85万千升,同比增长3.95%;销售收入8686.73亿元,同比增长14.35%;利润总额1949.33亿元,同比增长30.86%。
这一数据较70年前,有着翻天覆地的变化,高速增长的背后得益于中国经济的快速发展,更得益于行业转型升级的变化以及消费升级的巨大趋势,“升级”可以说是过去70年中国酒业发展的关键驱动力。
回望来路,中国名酒企业以匠心品质和改革精神,完成了历史交付的任务,引领行业发展至今,成为酒业高质量发展的灯塔。展望未来,酒业高质量发展进程亟待破题,新的使命呼唤中国名酒企业再次“合体”。
当国企改革成为主要名优酒企亟待破题的重要工作,当“新零售”“云购酒”“云喝酒”“云体验”为代表的新型消费展现出澎湃活力,当以个性、品质、健康、免税、国潮等代表的新消费趋势同样旺盛,当直播带货、小酒馆、新酒饮等赛道发展迅速……“升级”成为酒业未来发展的关键。
2022年,是酒业更高质量发展年,中国名酒齐聚北京,是经验交流会,也是模式探讨会,其核心在于为包括中国名酒在内的企业,探索未来发展之路。
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这是时代的使命
中国名酒在北京的这次相聚,有着重要的时代意义。
中国酒类流通协会会长王新国在署名文章《时代造就名酒,名酒回报时代》中强调,时代造就名酒,名酒回报时代。承载着时代使命与社会价值的中国名酒,将在今后继续发挥其不可替代的行业引领作用。
时代呼唤中国酒业作出更多的贡献。
“百年未有之大变局”之下,国内经济发展进入双循环战略部署阶段,建设全国统一大市场成为重要抓手。
在这一背景下,在国民经济中占有一定份额且表现出高质量增长态势的酒业,需要携手继续为中国经济发展发挥更多的贡献,尤其是在具体省市中甚至发挥着“定盘星”的重要作用,满足消费者更美好生活的需求。
时代对中国酒业发展提出了更多的要求。
2022年1月10日,工业和信息化部发布《关于加快现代轻工产业体系建设的指导意见》,明确提出“鼓励有实力的企业和工艺美术、白酒等具有中国文化特色的轻工产业‘走出去’”,这为名酒新的发展指明了方向。
2022年是中国经济“稳增长”的一年,中国名酒齐聚北京,是酒行业凝聚力和发展韧性的体现,更是行业和企业回报时代的体现。这无疑与70年前,中国名酒企业从全国各地走到北京,开辟了酒业品牌时代、引领酒业高速度与高质量发展有着异曲同工之妙。
中国名酒齐聚北京,将迸发出什么样的火花,让我们拭目以待。
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