为进一步提升陕西白酒产业链供应链保障水平，加快形成白酒产业新质生产力， 营造白酒产业高质量发展浓厚氛围，5月8日，陕西省市场监管局在西凤公司职工之家召开白酒产业链强链补链工作座谈会。

会上，宝鸡市人民政府副秘书长翟建平介绍了宝鸡白酒产业链发展情况，陕西省市场监管局食品生产处处长张学军解读了省局拟出台的白酒产业链强链补链工作措施，陕西省市场监管局党组成员、副局长刘育民同志作了讲话，西凤股份公司总经理张周虎介绍了企业发展情况，各企业代表围绕制约产业链发展存在的问题提出了意见和建议。

张周虎讲话

张周虎在讲话中表示，近年来，西凤集团作为陕西省白酒产业链链主企业，积极落实省委、省政府关于发展壮大陕西白酒产业工作部署，以“回归一流名酒序列，打造千亿产业集群”为奋斗目标，围绕“打造三条产业链、三个平台建设”，实施“高端、全国”两化营销战略，以扩建技改为切入口，实施“智能+”“数字+”智慧工厂项目建设，立足“一主四辅”产业发展格局，坚定实施配套强链、文旅延链、健康补链、创新优链战略，有力推动了西凤酒产业链提速发展。

希望我省能够构建系统化的陕西省凤香型白酒产业地方标准体系，推动产业链企业进行品类改良，品种改进和供给质量提升，打造陕酒质量“一致性”名片，建设国家级、省级陕酒产业园区和质量示范基地，持续提升陕酒在全国品质知名度。同时，建议上级相关部门能全局统筹、建立规范，加强引导，指导各企业建立和明确各自的品牌定位、产品定位和发展定位，建立各具特色的竞合式发展关系，避免宣传、营销、产品等方面同质化。

会议强调，当前白酒产业正处于产业变革机遇期，各级市场监管部门要提高站位，切实增强白酒产业链供应链质量提升的紧迫感，加大服务力度，汇总企业提出的意见和建议，制定针对性措施，从标准制定，检验检测，培训宣传等方面，全力为企业服务。

会议要求，要聚焦白酒产业全链条，开展产业链状况调研，结合产业实际制定质量问题清单、重点攻关项目清单和质量政策工具清单，准确分析现有的质量技术问题、质量管理问题、质量基础设施问题、质量品牌问题以及产业链质量问题和质量政策工具需求，制定措施，推动白酒产业链供应链质量提升。要加强基础标准研究，鼓励企业积极参与全国性白酒行业标准的制定，推动企业质量管理、产品溯源和生产工艺标准化建设。要鼓励企业开展HACCP（危害分析与关键控制点）、ISO9000、ISO22000等管理体系认证，提升白酒生产企业质量安全意识和管理规范化。要着力提升白酒产业检验检测能力，支持链主企业打造原粮、包装材料检测中心，提升企业质量检测技术的核心竞争力，服务区域白酒企业。要打造高效服务环境，围绕白酒生产企业市场准入、生产经营、政务服务等方面，细化包联帮扶机制，全方位优化营商环境。要大力实施品牌培育战略，支持龙头企业积极参加“陕西质量奖”“中国质量奖”等评选，形成质量管理示范效应。要积极运用广告智能化数字化媒介助推陕酒品牌培育，邀请广告公司、电视媒体为白酒品牌宣传活动提供支持。要规范白酒市场秩序，推进多部门联合执法与专项整治，加大对“假、冒、伪、劣”白酒产品的查处力度，重点打击侵犯知识产权、虚假宣传等违法行为，维护陕西名优白酒品牌合法权益。

西安、宝鸡、咸阳、渭南、铜川、延安、榆林、汉中、安康9个地市，12个县区市场监管局分管领导、食品生产监管科（股）室负责同志以及全省20家重点白酒生产企业食品安全总监约70人参加会议。

（通讯员：张天立）