春秋时代的孔子以治学有方、知识渊博而著称，亦称“酒圣”。《论语》上说他“唯酒无量，不及乱”，他有弟子三千，贤人七十二，其中就有今陕西省宝鸡市千阳县人燕伋。燕伋尊父命去鲁国拜学时，携“秦饮”作为拜师见面礼。孔子品尝了燕伋送来的酒之后非常高兴，遂将燕伋收在门下。随后，孔子携弟子适周问礼，见到老子后便将这秦饮作为珍品赠之，老子也赞不绝口。

公元前501年，燕伋学成归来，社教千阳，聚徒传道，授业十有八春。他思师恩，饮秦饮，并撮土筑台，东望鲁国，称之为“望鲁台”，现位于陕西千阳县城西，成为宝鸡名胜之一，至今香火不断，酒祭不辍，传统的师道尊严，于斯乃见。